O antigo pavilhão de caça da Quinta onde o chão e o tecto são em madeira é um salão cheio de história. O interior tem uma luz natural extraordinária, graças às grandes janelas arcadas.

De dia ou de noite, o seu ambiente é sempre muito aconchegante. Em dias de eventos os arranjos de flores frescas adornam com esplendor este magnífico salão com capacidade para 210 pessoas.